{"product_id":"el-gourmet-solitario","title":"EL GOURMET SOLITARIO","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/4180\/4529\/files\/images_2_725dae81-4f9d-41ba-a2c4-1e1be00b7b57.jpg?v=1773264085\" alt=\"\" width=\"158\" height=\"105\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💎 EL DIAMANTE DE LA CONTEMPLACIÓN - EL ARTE DE COMER EN SOLEDAD\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCampo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetalle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNombre del libro\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,1,1,0\"\u003eEl gourmet solitario\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAutores\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,2,1,0\"\u003eMasayuki Kusumi (Guion) \/ Jiro Taniguchi (Dibujo)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePaís de origen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,3,1,0\"\u003eJapón 🇯🇵\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEditorial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,4,1,0\"\u003eAstiberri Ediciones\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePáginas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,5,1,0\"\u003e200 páginas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEdades\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,6,1,0\"\u003eA partir de 14-15 años (ESO \/ Bachillerato)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterias\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"5,7,1,0\"\u003eGeografía, Sociología, Educación Sensorial, Cultura Oriental.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Trama:\u003c\/b\u003e Goro Inogashira es un trabajador autónomo que se dedica al comercio de importación. Su trabajo lo obliga a viajar por diferentes barrios de Tokio y otras ciudades de Japón. Goro es un hombre solitario, pero no está solo; su compañía constante es su hambre. Cada capítulo sigue el mismo ritual: Goro termina una reunión, siente un vacío en el estómago y se lanza a la búsqueda del restaurante perfecto. La historia se centra en sus pensamientos internos mientras degusta platos locales, analizando sabores, texturas y el ambiente de los locales. Es una oda a la independencia y al placer de los pequeños momentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eVisualmente, \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"13\"\u003eJiro Taniguchi\u003c\/b\u003e despliega su maestría técnica habitual. Su dibujo es de un realismo fotográfico, con una línea limpia y detallada que captura desde la arquitectura de las calles hasta el vapor que sale de un bol de ramen. Taniguchi logra algo casi imposible: que el lector pueda \"oler\" y \"saborear\" la comida a través de las viñetas en blanco y negro. La composición es pausada, invitando a una lectura lenta y sensorial que refleja el estado de ánimo zen del protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eEste libro es imprescindible porque enseña la \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"46\"\u003eimportancia del aquí y el ahora\u003c\/b\u003e. En tu lista de 92, esta obra representa la \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"122\"\u003emindfulness\u003c\/b\u003e o atención plena. Para un alumno, es una lección sobre cómo la vida no ocurre solo en los grandes eventos, sino en el respeto por los rituales cotidianos y en la curiosidad por las diferentes culturas y sus tradiciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eValor pedagógico: La cultura a través del paladar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEs una herramienta excelente para trabajar la \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"46\"\u003egeografía humana\u003c\/b\u003e y la \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"68\"\u003esociología de la alimentación\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÁrea Curricular\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo de Aprendizaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePropuesta de Actividad Sugerida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeografía \/ Cultura\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,1,0\"\u003eIdentificar la diversidad regional de Japón a través de su dieta.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl mapa de sabores:\u003c\/b\u003e Ubicar en un mapa de Japón los diferentes platos que Goro consume y los ingredientes que los definen.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSociología\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,1,0\"\u003eAnalizar el concepto de \"comensalidad\" y el estigma de comer solo.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSolo vs. Acompañado:\u003c\/b\u003e Debatir sobre cómo cambia nuestra percepción de la comida cuando estamos solos frente a cuando estamos en grupo.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEducación Sensorial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,3,1,0\"\u003eFomentar la descripción detallada de percepciones físicas.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrítica gourmet:\u003c\/b\u003e Que los alumnos elijan una comida sencilla (una fruta, un sándwich) y escriban una página describiendo la experiencia usando solo el monólogo interno.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"El Búho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47716845977841,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/4180\/4529\/files\/71M3SIR6-wL._SL1123.jpg?v=1769006816","url":"https:\/\/www.buholibreria.com\/products\/el-gourmet-solitario","provider":"El Búho","version":"1.0","type":"link"}